Autumn House: Cafébesitzer „kämpft hart“, um andere Geschäfte am Laufen zu halten

DIE Besitzer eines Cafés/einer Bar in Winchester, das plötzlich geschlossen wurde, sagen, dass sie Schwierigkeiten haben, ihr anderes Geschäft am Laufen zu halten.

Alex Donnan und Laura Turner haben letzten Montag das Autumn House in The Square geschlossen.

Jetzt haben sie an Mitglieder ihres anderen Unternehmens, The Pump House in der Garnier Road in St. Cross, geschrieben, die Situation geschildert und um Finanzierung für eine neue Initiative gebeten.

In einem Brief, der dem Chronicle vorliegt, schreiben sie: „Dies ist eine wichtige Botschaft, von der ich sicherstellen wollte, dass Sie sie hören, bevor wir sie veröffentlichen.“

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„Seit wir Autumn House letztes Jahr eröffnet haben, haben wir mit allen Kräften versucht, etwas Besonderes zu schaffen und uns mit dem sich verändernden Umfeld weiterzuentwickeln, aber es hat sich als immer schwieriger erwiesen und unsere einzige Option besteht jetzt darin, den Handel einzustellen und die Türen zu schließen.“ Das sollte so sein Wir wissen, dass wir in diesen herausfordernden Zeiten hart dafür kämpfen, The Pump House am Laufen zu halten, obwohl die Zukunft rosiger aussieht als zuvor, sind wir definitiv noch nicht über den Berg. Unser Fokus liegt nun voll und ganz auf dem Aufbau und der Stärkung des The Pump House-Geschäfts und wir sind gespannt auf die Zukunft.

„Wir verhandeln mit dem Vermieter (Winchester College) über unseren Mietvertrag, mit dem Ziel, den Mietvertrag auf 10 Jahre zu verlängern und ein besseres Angebot zu erhalten. Wir haben auch Pläne, im neuen Gebäude ein viel besseres Gesundheits- und Wellnesszentrum zu schaffen.“ auf der Rückseite (das alte Eco Kitchen-Gebäude), wo es bessere Fitnessgeräte, ein richtiges Studio, eine Sauna und ein Tauchbecken gibt.

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„Wie Sie sich vorstellen können, wird dies eine beträchtliche Investition erfordern und wir werden unsere Mitglieder dazu anregen, neue Investitionen zu tätigen. Wir werden in den nächsten Tagen weitere Informationen über die Investitionsmöglichkeit veröffentlichen.“

Die Besitzer von Pump House, Alex Donnan und Laura Turner, besaßen früher auch The General Store auf der anderen Straßenseite in The Square, aber der Laden und das Café wurden im Februar von neuen Eigentümern und unter einem anderen Unternehmen übernommen.

Inzwischen wurden die neun 4-Pint-Plastikflaschen, die letzten Montag im Café zurückgelassen wurden, eingesammelt, bevor sie platzen könnten.

Das Pump House wurde für weitere Informationen kontaktiert.

Unterdessen liegen im Café neun Vier-Pint-Plastikflaschen im Wert von rund 14 Pfund auf dem Boden. Die Flaschen wurden geliefert, bevor das Café am Montag öffnen sollte, hineingebracht und dort gelassen. Die Milch ist verdorben und die Flaschen sind größtenteils umgefallen, da sich die Flüssigkeit verschlechtert hat, und sehen aus, als wären sie kurz davor, zu platzen.

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