Der Leitfaden des Kritikers zu niedrig

Das Schneiden Ihrer Einheiten muss kein trister, trockener Anlass sein. Zum Glück gibt es immer mehr Weine und Biere mit niedrigerem Alkoholgehalt, die sich geschmacklich immer noch behaupten können.

Zu jedem Glas Wein oder Bier, das Sie trinken, ein Glas Wasser zu trinken, ist eine weitere naheliegende Möglichkeit, Ihren Alkoholkonsum ohne großen Aufwand unter Kontrolle zu halten. Geschickte Gastgeber übernehmen das Mischen für Sie, indem sie Schorlen in einem großen Krug mit Wein und Mineralwasser servieren. Fünfzig-fünfzig ist das Verhältnis, das ich bevorzuge, aber zwei Drittel Wasser zu einem Drittel Wein, aufgepumpt mit Zitrusfrüchten oder frischen Sommerbeeren, sieht so stilvoll und sommerlich aus, dass niemand den Mangel an Alkohol bemerken wird. Weiß-, Rosé- und Rotweine funktionieren alle